Film Dokumenter “Mantra of Kahwa” Angkat Filosofi Kopi Gayo di MoreFood Expo 2026
Depok, Stapo.id – Kekayaan budaya kopi Indonesia kembali diangkat melalui karya film dokumenter berjudul Mantra of Kahwa yang diputar dalam pameran MoreFood Expo Indonesia 2026 di JIExpo Kemayoran, Jakarta, Sabtu (9/5). Film garapan Budi Kurniawan tersebut menghadirkan kisah mendalam tentang kopi Sumatera, khususnya kopi Gayo dari Aceh, yang dikenal memiliki nilai budaya dan tradisi kuat di tengah masyarakat.
Pemutaran film ini turut disaksikan bersama Kapal Api di area pameran makanan dan minuman terbesar tersebut. MoreFood Expo Indonesia sendiri berlangsung selama empat hari, mulai 7 hingga 10 Mei 2026, dan menghadirkan berbagai pelaku industri makanan, minuman, hingga kopi dari dalam maupun luar negeri.
Filosofi Kopi Sumatera dalam Mantra of Kahwa
Dalam dokumenter tersebut, kopi Sumatera digambarkan bukan sekadar komoditas minuman, melainkan bagian dari ritual kehidupan masyarakat. Film ini membawa penonton menyusuri perjalanan kopi dari dataran tinggi Aceh hingga menjadi simbol budaya yang hidup di tengah komunitas lokal. Dengan slogan “Sumatra coffee is a living, breathing mantra”, film ini menekankan bahwa kopi memiliki makna spiritual, tradisional, dan sosial yang melekat dalam kehidupan masyarakat Sumatera.
Visual latar yang mengambil lokasi di kawasan Aceh, terutama sentra kopi Gayo, memperlihatkan proses budidaya, tradisi penyajian, hingga hubungan emosional masyarakat dengan kopi yang diwariskan lintas generasi. Nuansa dokumenter diperkuat dengan pendekatan sinematik yang menampilkan lanskap alam Sumatera dan aktivitas petani kopi secara autentik.
Promosi Kopi Indonesia di Kancah Internasional
“Mantra of Kahwa” merupakan bagian dari seri dokumenter kopi Indonesia yang sebelumnya juga menghadirkan kisah dari berbagai daerah penghasil kopi Nusantara seperti “Legacy of Java”, “The Land of Toraja”, dan “The Sound of Flores”. Seluruh seri tersebut berupaya memperkenalkan kekayaan kopi Indonesia kepada pasar global melalui pendekatan budaya dan storytelling visual.
Film ini juga memiliki nilai strategis dalam promosi kopi Indonesia di kancah internasional. Dokumenter tersebut dijadwalkan dipresentasikan oleh KAPPI atau Indonesia Coffee Alliance dalam ajang Specialty Coffee Association of Japan (SCAJ) 2025 di Tokyo, Jepang. Langkah tersebut menjadi bagian dari upaya memperluas pengenalan kopi Indonesia, khususnya kopi Sumatera, kepada pasar specialty coffee dunia.
Kehadiran film dokumenter bertema kopi di MoreFood Expo Indonesia 2026 menunjukkan bahwa industri kopi kini tidak hanya berkembang dari sisi bisnis dan perdagangan, tetapi juga mulai mengedepankan pendekatan budaya dan kreativitas visual. Melalui medium film, cerita tentang petani, tradisi, dan identitas kopi Indonesia dapat menjangkau audiens yang lebih luas sekaligus memperkuat posisi Indonesia sebagai salah satu produsen kopi unggulan dunia.