Menata Asam Sari Hadir, Solusi Saus Asam Jawa Praktis untuk Pelaku Usaha Kuliner
Depok – Pertumbuhan pesat sektor kuliner di Indonesia mendorong meningkatnya kebutuhan bahan baku yang praktis, higienis, dan memiliki kualitas rasa yang konsisten. Menjawab kebutuhan tersebut, brand lokal Menata Asam Sari menghadirkan inovasi saus berbahan dasar asam jawa siap pakai yang dirancang khusus untuk rumah tangga maupun pelaku usaha kuliner.
Di bawah naungan Menata Boga Rasa, Menata Asam Sari dikembangkan sebagai solusi atas permasalahan yang selama ini dihadapi banyak pelaku usaha makanan. Proses meracik asam jawa secara manual dinilai memakan waktu, membutuhkan tenaga tambahan, serta sering menghasilkan rasa yang tidak konsisten.
Owner Menata Boga Rasa, Ivandri Darussalam, menjelaskan bahwa produk ini lahir dari pengalaman langsung di lapangan. “Banyak pedagang dan UMKM kuliner harus membuat larutan asam jawa setiap hari. Selain tidak efisien, kualitas rasanya juga sering berubah. Menata Asam Sari hadir untuk memberikan standar rasa yang stabil, praktis, dan siap pakai,” ujarnya.
Menata Asam Sari menggunakan bahan baku pilihan dengan proses produksi yang higienis dan terkontrol. Produk ini memiliki karakter rasa alami, segar, serta daya simpan yang lebih lama dibandingkan racikan tradisional. Kehadirannya diharapkan dapat membantu pelaku usaha meningkatkan efisiensi operasional sekaligus menjaga kualitas rasa produk mereka.
Saus ini dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan kuliner, seperti rujak buah, rujak aci, sambal berbasis asam, marinasi ayam dan ikan, hingga kuah masakan tradisional maupun modern. Fleksibilitas penggunaan menjadi salah satu nilai tambah yang membuat produk ini diminati oleh berbagai segmen pasar.
Saat ini, Menata Asam Sari merupakan FMCG Start Up, saat ini memiliki kapasitas produksi sekitar 200 kilogram per bulan dan terus melakukan pengembangan untuk meningkatkan skala produksi serta memperluas jaringan distribusi. Fokus utama perusahaan adalah segmen B2B, meliputi UMKM kuliner, pedagang kaki lima, usaha catering, hingga dapur produksi dan cloud kitchen.
Seiring dengan pertumbuhan industri makanan dan minuman di Indonesia, kebutuhan akan bahan baku siap pakai diperkirakan akan terus meningkat. Menata Asam Sari menargetkan untuk menjadi salah satu supplier saus asam jawa terpercaya yang dapat mendukung pertumbuhan bisnis kuliner di berbagai daerah.
Ke depan, Menata Boga Rasa berencana memperluas pasar, meningkatkan kapasitas produksi, serta mengembangkan varian produk turunan berbasis asam jawa guna menjawab kebutuhan industri kuliner yang semakin berkembang.
##Tentang Menata Boga Rasa
Menata Boga Rasa adalah usaha yang bergerak di bidang produksi bahan dan saus berbasis cita rasa tradisional Indonesia dengan pendekatan modern, higienis, dan siap pakai. Produk utamanya, Menata Asam Sari, difokuskan untuk membantu pelaku usaha kuliner meningkatkan efisiensi produksi tanpa mengorbankan kualitas rasa.
Kontak Media:
Menata Boga Rasa
Brand: Menata Asam Sari
Whatapp :081381277180
Website : menatabogarasa.com
