Umaiyaki Hidupkan Warisan Kuliner Jepang di PasaRame 2026
Depok, Stapo.id - Gelaran PasaRame 2026 kembali menjadi wadah bagi kreativitas mahasiswa dalam mengaplikasikan ilmu Project Based Learning (PBL). Kali ini, mahasiswa semester 5 Program Studi Desain Grafis dari kampus Teknik Grafika dan Penerbitan siap memamerkan produk kulinernya di Main Atrium Mall Pesona Square, Depok, pada tanggal 17 hingga 18 Januari 2026. Mereka membawa Umaiyaki, sebuah jenama yang bertekad menghadirkan cita rasa otentik street food legendaris dari Negeri Sakura.
## Umaiyaki: Cita Rasa Otentik yang Legendaris
Umaiyaki didirikan dengan visi untuk menghidupkan kembali warisan budaya Jepang dalam bentuk Takoyaki dan Okonomiyaki. Jenama ini mengklaim menyajikan hidangan dengan rasa autentik yang mampu memuaskan lidah konsumen seolah-olah dibawa langsung ke Jepang. Fokus mereka adalah menawarkan sajian otentik yang sering terabaikan, namun tetap terjamin kualitasnya dan ditawarkan dengan harga yang terjangkau. Hal ini bertujuan membangun kepercayaan dan kepuasan pelanggan melalui pengalaman kuliner yang berbeda.
Produk andalan Umaiyaki adalah Takoyaki dan Okonomiyaki, camilan praktis yang dibuat menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan diperkaya topping katsuboshi yang lezat. Rasanya diklaim sangat pas untuk dinikmati dalam berbagai suasana. Sebagai daya tarik visual, Umaiyaki juga memperkenalkan maskot unik bernama Oko-chan yang menambah nuansa petualangan (Adventurous) pada brand mereka. Kehadiran maskot ini menjadi misteri yang mengundang rasa penasaran konsumen.
Secara esensi, Umaiyaki mewakili tiga nilai inti: Authentic, Legendary, dan Adventurous. Selain berbisnis, mahasiswa di balik Umaiyaki berkomitmen untuk memaparkan sejarah di balik pembuatan kedua produk ikonik tersebut dari awal konsepsi hingga popularitasnya saat ini. Kehadiran Umaiyaki di PasaRame 2026 membuktikan bagaimana kurikulum berbasis proyek berhasil menumbuhkan semangat kewirausahaan di kalangan mahasiswa Desain Grafis sebelum mereka memasuki dunia profesional. Umaiyaki bisa ditemukan di instagram @umaiyaki_id
FAQ:
1. Apa fokus utama Umaiyaki dalam produknya?
Umaiyaki berfokus pada keaslian rasa (otentik) Takoyaki dan Okonomiyaki, serta menghidupkan kembali warisan kuliner Jepang yang legendaris, dengan harga terjangkau namun kualitas terjamin.
2. Kapan dan di mana Umaiyaki akan tampil di PasaRame?
Umaiyaki akan berpartisipasi dalam PasaRame 2026 yang diselenggarakan pada 17 hingga 18 Januari 2026 di Main Atrium Mall Pesona Square, Depok.
