Hirzkybeef Hadirkan Kelezatan Praktis Daging Slice Marinate dari Bekasi
Depok, Stapo.id – Berawal dari dapur rumah di Bekasi pada masa pandemi Juli 2020, Hirzkybeef kini menjelma menjadi salah satu penyedia beef slice marinate yang banyak digemari. Usaha ini dirintis oleh Indri Endrayanti yang awalnya hanya menjadi reseller daging slice berbumbu. Namun, setelah menemukan ketidaksesuaian kualitas dari produk yang dijual, ia memutuskan untuk memproduksi sendiri daging slice marinate dengan standar lebih tinggi.
Dengan merek Hirzkybeef, produk ini hadir dalam dua pilihan daging, Fat dan Less Fat, serta lima varian rasa populer: Teriyaki, Bulgogi, Lada Hitam, Barbeque, dan Yakiniku. Konsep yang diusung sederhana, yaitu membuat pengalaman menikmati barbeque lebih mudah, cepat, dan praktis tanpa mengurangi cita rasa.
Kini, Hirzkybeef tak hanya dijual secara offline dari rumah produksi, tetapi juga hadir di berbagai platform online seperti Tokopedia, Shopee, GoFood, GrabFood, hingga ShopeeFood. Jangkauan distribusinya pun semakin luas, dengan pengiriman yang sudah menjangkau Surabaya, Yogyakarta, Bandung, Purwodadi, hingga Palembang. Selain itu, Hirzkybeef memiliki jaringan reseller di Bekasi dan Jakarta.
Keberhasilan ini juga ditopang oleh legalitas yang lengkap. Hirzkybeef telah memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB), SKB dari Diskopukm Bekasi, sertifikasi halal, Hak Kekayaan Intelektual (HAKI), serta terdaftar resmi sebagai PT. Perseorangan dengan nama PT. Hirzky Food Sejahtera.
Bagi konsumen, keunggulan utama Hirzkybeef terletak pada kemudahan penyajian. Daging yang telah dibumbui dengan cita rasa khas membuat momen barbeque lebih praktis tanpa perlu repot menyiapkan marinasi. Indri berharap ke depan produknya dapat menjangkau lebih banyak konsumen di seluruh Indonesia sebagai pilihan utama daging slice marinate halal dan berkualitas.
